Tarte aux pommes



毎年恒例、りんごのタルトを焼きました。

クレーム・ダマンドの中にも紅玉のコンフィチュールを加えて。

やっぱり・・・私の中でのNo.1は、りんごのタルトだなあ、と改めて思いました。

さくさく、しっとりジューシーで、息子も大のお気に入り。





このタルトを焼いた日、友達からお野菜をたくさんもらったので、お礼にとこちらをお裾分けしました。

とても喜んでもらえて何より♪

季節ごとに毎年繰り返し作っているお菓子色々、美味しいキオクとして、息子の心の中に温かく残っていくといいなと思います。


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