いちごとホワイトチョコのクランブルタルト


週末、友人宅への手土産にクランブルマフィンを焼きました。

バターや粉類以外に、いちごもホワイトチョコもある!という事で、最強コラボのマフィンが完成です。

クランブルをのせると見た目にも可愛いなあと。




この器は、いつか出会えるといいなとずっと思っていたアンティークのオーバル皿で、いつもグラタンを作る時に使っています。

写真では伝わりにくいけれど、経年による色褪せ加減が絶妙でとても雰囲気のある器。

友栄堂さんにお願いして送ってもらいました。

今回は焼き菓子と組み合わせてみたけれど、こちらもしっくり。

やっと出会えた器なので、これからもずっと大切に使っていきたいと思います。

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